‘Eazie is er als jij erom vraagt’

Welk ander foodserviceconcept beloont gasten die 10.000 stappen per dag zetten met €2 korting om een gezonde levensstijl te belonen? De Nederlandse keten Eazie verkoopt laagdrempelig eten onder de slogan ‘Enjoy Life, Eat Healthy’. Rob Wolfs en mede-eigenaar Shunli Huang vertrouwen op eigen kracht in een competitieve markt: ‘Wij kunnen prima naast een McDonald’s zitten, die zich meer op scholieren en gezinnen richten. Wij pakken meer schoolverlaters, studenten en starters.’